破门周围吃货指南 Food Guide for Pullman


破门是个小地方,餐馆不多,fine dinning的地方就更少了,但其实有些餐馆是相当不错的。哥作为资深吃货,希望能帮助大家了解一下周围好吃的地方。分类说一说哥的最爱。

1. Italian (Pizza, Pasta)

为什么把Italian放在第一位呢?因为哥就是大大的意餐粉丝.

而且Moscow的 Maialina Pizzeria Napoletana 是 一家与农村地理位置极不相称的,高端大气上档次,正宗便宜又好吃的意大利餐厅!几乎都用的Local grown ingredients和Italian imported cheese and meat. 而且Daily Special更新快, 新鲜产品总会出现。Pizza是绝对的正宗意大利超薄pizza, 一道类比题,正宗意大利pizza:必胜客pizza=正宗新疆大盘鸡:左宗棠鸡。Pasta Menu是每日更新的,从来没有失望过。价格,$15/entree.

 

2. American (Burger, Steak)

Moscow的 Nectar 在 哥的最爱榜上占据了很长时间的位置。它家就是一个字,精致。能把burger和steak做到精益求精,像艺术品一样。Burger里面的肉是hand grounded grass fed beef. 一吃,口感与其他burger完全不同。Cheese绝不是超市廉价cheese片,而是正宗欧洲好芝士。绝对不含lettuce这种屌丝蔬菜,取而代之 的是微苦高端的Arugula. 画龙点睛的是caramelized onion. 甜蜜香浓,回味无穷。它家的Steak, 不大, 厚片,火候刚好。Burger, $13; Steak, $30.

另外,其实Swilly’s和Black Cypress两家都还是不错的,尤其BC家的Pan Roasted Chicken为最爱。

 

3. 南美菜

我个人觉得本地没有好的墨西哥餐馆。但是有一家非常不错的秘鲁餐馆。他就是位于Moscow Palouse Mall附近的 Sangria Grille 。南美菜吸收了西班牙菜的一些精髓,而又有些不同。这家推荐Halibut Sudado. 番茄,柠檬的酸甜配上鲜嫩的鱼肉,太完美了。另外有炖羊腿,烤鸭腿等均是很好的选择。$20+/entree

 

4. 亚洲菜

我不是很喜欢破门的中餐,如果说唯一能接受的就是Emrald了,想必大家也都去过无数次了。另外Spokane的北平园有远近闻名的东坡肘子,每周末才有,菜单上没写需要向老板询问,去之前最好预定。吃到以后绝对是满意足足啊。

同样泰餐也是非常平庸,Pullman两家里面比较喜欢Thai Ginger. Tom Yum Seafood Soup必点。

以Azia为代表的破门的越南Pho质量极差,已被我列入黑名单永生不去。要吃Pho, 那一定要去Coeur d’alene的Pho Thành & Café. 香浓的骨头汤和大骨头配上足量的牛肉,应该无可挑剔了。我个人喜欢的Bun Bo Hue要在Spokane的 Vien Dong 才吃得到,不功不过,比起Seattle, Portland的差距还是有的。

日 韩餐,破门地区主要是Red Bento和Tokyo Soeul两家,前者的质量真的越来越烂,做的Bulgugi像煮的,已经被我加入黑名单。Tokyo Soeul怎么说呢,不功不过吧,可能真的是对亚洲菜标准和要求都太高了… 一群盆友去吃烧烤还是不错的。另外推荐一下Saba Yaki, 烤鱼味道很不错。

 

5. 海鲜

Coeur d’alene Casino周五晚上有蟹腿自助,周六晚上有龙虾自助。新不新鲜看人品吧,我吃过新鲜的也吃过不新鲜的,总体来说非常便宜($20)但是期望不要太高就好 吧~ 除此以外就是Lewiston的Red Lobster. 连锁餐厅,自然也就没什么惊喜。去了Red Lobster还是点清蒸或碳烤龙虾好了,Endless Shrimp等实在不敢恭维,吃多了想吐。

 

6. Breakfast

首 推Old European啊,Tam’s比起来就实在一般了。但是大家不要低估了美的人民对Breakfast的热爱,周六周日早上要去OE家简直像打仗一样。早 餐可以说的也不多,Eggs benedict做的就很不错了,Omelets吃过很多次了,早上吃一个绝对可以管饱到晚上。

 

6. 快餐

我 的推荐是Safeway Cafe. 看仔细点是sAFEway不是sUBway。Safeway Cafe的Sandwich绝对是少有的有Quality的快餐。你可以选择的东西就比Subway要高端大气太多了啊… 菜比如Artichoke, 肉类比如Prociutto di Parma和Pastrami, Cheese里面有Marinated mozzarella,而我最喜欢的酱料就是Pesto,没错居然有Pesto,松子配上Basil很好吃的!还有Avocado…很多搭配都是值得 尝试的。面包的质量更是没得说。总之,完爆sUBway十条街是没有问题的。

 

作为一个吃货希望对大家有所帮助吧~

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